Casein

Casein: Structural Properties, Uses, Health Benefits and Nutraceutical Applications 1st 版 著者: Mamdouh El-Bakry, Bhavbhuti M. Mehta 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Casein : 9780443132148, 0443132143 および 印刷版のISBNは 9780443158360, 0443158363. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

Casein: Structural Properties, Uses, Health Benefits and Nutraceutical Applications 1st 版 著者: Mamdouh El-Bakry, Bhavbhuti M. Mehta 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Casein : 9780443132148, 0443132143 および 印刷版のISBNは 9780443158360, 0443158363. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。