表紙画像: Chilies to Chocolate 9780816513246

Chilies to Chocolate

Food the Americas Gave the World

  • 著者 Nelson Foster (Editor)
  • 出版社 公開者： University of Arizona Press
  • "ISBN-13 9780816513246"
  • 形式 固定レイアウト

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Chilies to Chocolate: Food the Americas Gave the World 著者: Nelson Foster (Editor) 出版 University of Arizona Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Chilies to Chocolate : 9780816546077, 081654607X および 印刷版のISBNは 9780816513246, 0816513244. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780816513017.

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