表紙画像: Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food 1st edition 9781324021285

Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food

1st 版

  • 著者 Michelle T. King
  • 出版社 公開者： W. W. Norton & Company 著作権 © 2024
  • "ISBN-13 9781324021285"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food 1st 版 著者: Michelle T. King 出版 W. W. Norton & Company. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Chop Fry Watch Learn: Fu Pei-mei and the Making of Modern Chinese Food : 9781324021292, 1324021292 および 印刷版のISBNは 9781324021285, 1324021284. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781324110484.

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