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Coffee Roaster's Handbook: A How-To Guide for Home and Professional Roasters 著者: Len Brault 出版 Callisto (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Coffee Roaster's Handbook : 9781646118588, 1646118588 および 印刷版のISBNは 9781646118571, 164611857X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。