表紙画像: Coffee 1st edition 9781538108086

Coffee

From Bean to Barista

1st 版

  • 著者 Robert W. Thurston
  • 出版社 公開者： Rowman & Littlefield Publishers
  • "ISBN-13 9781538108086"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Coffee: From Bean to Barista 1st 版 著者: Robert W. Thurston 出版 Rowman & Littlefield Publishers. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Coffee : 9781538108093, 1538108097 および 印刷版のISBNは 9781538108086, 1538108089. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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