1st 版
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Colored Cereals: Properties, Processing, Health Benefits, and Industrial Uses 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Colored Cereals : 9781040304112, 1040304117 および 印刷版のISBNは 9781032585789, 1032585781. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781003454922, 9781040304082, 9781032594903.
