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Comprehensive Guide to Inulin: Applications in Health, Nutrition and Consumer Products 著者: Wasim Akram 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Comprehensive Guide to Inulin : 9780443366185, 0443366187 および 印刷版のISBNは 9780443366178, 0443366179. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
