Computational Fluid Dynamics in Food Processing 2nd 版

表紙画像: Computational Fluid Dynamics in Food Processing 2nd edition 9781138568310
  • 著者
    Da-Wen Sun
  • 出版社
    CRC Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781138568310, 1138568317
  • 電子教科書ISBN 9781351263467, 1351263463
  • 版
    2nd
  • 著作権
    2019
eTextbookライセンス
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¥57,915 JPY
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Computational Fluid Dynamics in Food Processing 2nd 版 著者: Da-Wen Sun 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Computational Fluid Dynamics in Food Processing : 9781351263467, 1351263463 および 印刷版のISBNは 9781138568310, 1138568317. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781351263481, 9781351263450, 9781351263474.

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