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Cooked: From Streets to the Stove, From Cocaine to Foie Gras 著者: Jeff Henderson 出版 HarperCollins e-books (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Cooked : 9780061736919, 0061736910 および 印刷版のISBNは 9780061153914, 0061153915. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。