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Crème Glacée: Plus de 70 recettes de crèmes glacées à préparer chez vous 著者: Nancy Ross 出版 Michael van der Voort. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Crème Glacée : 9781071578667, 1071578669 および 印刷版のISBNは 9781071578667, 1071578669. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。