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Culinary Tourism 著者: Lucy M. Long 出版 The University Press of Kentucky (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Culinary Tourism : 9780813143781, 0813143780 および 印刷版のISBNは 9780813122922, 0813122929. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。