Curing & Smoking 1st 版
River Cottage Handbook No.13

表紙画像: Curing & Smoking 1st edition 9781408808825
  • 著者
    Steven Lamb
  • 出版社
    Bloomsbury Publishing
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781408808825, 140880882X
  • 電子教科書ISBN 9781408896662, 1408896664
  • 版
    1st
  • 著作権
    2018
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Curing & Smoking: River Cottage Handbook No.13 1st 版 著者: Steven Lamb 出版 Bloomsbury Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Curing & Smoking : 9781408896662, 1408896664 および 印刷版のISBNは 9781408808825, 140880882X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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