Current Advances in Solid-State Fermentation

Current Advances in Solid-State Fermentation: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering 2nd 版 著者: Ashok Pandey 出版 Elsevier (S&T). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Current Advances in Solid-State Fermentation : 9780443276255, 0443276250 および 印刷版のISBNは 9780443276248, 0443276242. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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