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Diacylglycerol Oil 1st 版 著者: Yoshihisa Katsuragi; Takuji Yasukawa; Noboru Matsuo 出版 AOCS Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Diacylglycerol Oil : 9781439822333, 1439822336 および 印刷版のISBNは 9781893997776, 1893997774. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780429104510, 9780429541025, 9780429526329.