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Ensuring Global Food Safety: Exploring Global Harmonization 著者: Boisrobert, Christine; Stjepanovic, Aleksandra; Oh, Sangsuk; Lelieveld, Huub 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Ensuring Global Food Safety: Exploring Global Harmonization : 9780123748454, 9780080889306, 0080889301 および 印刷版のISBNは 9780123748454, 0123748453. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。