2nd 版
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Essentials of Thermal Processing 2nd 版 著者: Gary Tucker; Susan Featherstone 出版 Wiley-Blackwell. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Essentials of Thermal Processing : 9781119470328, 1119470323 および 印刷版のISBNは 9781119470373, 1119470374. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781119470311.