表紙画像: Experimental Dining 1st edition 9781789383430

Experimental Dining

Performance, Experience and Ideology in Contemporary Creative Restaurants

1st 版

  • 著者 Paul Geary
  • 出版社 公開者： Intellect Books 著作権 © 2021
  • "ISBN-13 9781789383430"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Experimental Dining: Performance, Experience and Ideology in Contemporary Creative Restaurants 1st 版 著者: Paul Geary 出版 Intellect Books. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Experimental Dining : 9781789383454, 1789383455 および 印刷版のISBNは 9781789383430, 1789383439. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781789383447.

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