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Famous Kentucky Flavors: Exploring the Commonwealth's Greatest Cuisines 著者: Cameron M. Ludwick; Blair Thomas Hess 出版 Indiana University Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Famous Kentucky Flavors : 9780253039279, 0253039274 および 印刷版のISBNは 9780253039255, 0253039258. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780253045102.
