Fashioning Appetite 1st 版
Restaurants and the Making of Modern Identity

表紙画像: Fashioning Appetite 1st edition 9781780762623
  • 著者
    Joanne Finkelstein
  • 出版社
    I.B. Tauris & Co Ltd
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781780762623, 1780762623
  • 電子教科書ISBN 9780857733887, 0857733885
  • 版
    1st
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Fashioning Appetite: Restaurants and the Making of Modern Identity 1st 版 著者: Joanne Finkelstein 出版 I.B. Tauris & Co Ltd. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Fashioning Appetite : 9780857733887, 0857733885 および 印刷版のISBNは 9781780762623, 1780762623. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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