Ferment Your Vegetables

Ferment Your Vegetables: A Fun and Flavorful Guide to Making Your Own Pickles, Kimchi, Kraut, and More 著者: Amanda Feifer 出版 Fair Winds Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Ferment Your Vegetables : 9781627887557, 1627887555 および 印刷版のISBNは 9781592336821, 1592336825. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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