2nd 版
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Fermentation and Biochemical Engineering Handbook, 2nd Ed.: Principles, Process Design and Equipment 2nd 版 著者: Vogel, Henry C.; Todaro, Celeste M. 出版 William Andrew Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Fermentation and Biochemical Engineering Handbook, 2nd Ed.: Principles, Process Design and Equipment : 9780815514077, 9780815517139, 0815517130 および 印刷版のISBNは 9780815514077, 0815514077. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。