Flavor

Flavor: From Food to Behaviors, Wellbeing and Health 2nd 版 著者: Elisabeth Guichard and Christian Salles 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Flavor : 9780323914932, 0323914934 および 印刷版のISBNは 9780323899031, 032389903X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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