Flavors of Empire 1st 版
Food and the Making of Thai America

表紙画像: Flavors of Empire 1st edition 9780520293748
  • 著者
    Mark Padoongpatt
  • 出版社
    University of California Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9780520293748, 0520293746
  • 電子教科書ISBN 9780520966925, 0520966929
  • 版
    1st
  • 著作権
    2017
eTextbookライセンス
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¥4,924 JPY
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Flavors of Empire: Food and the Making of Thai America 1st 版 著者: Mark Padoongpatt 出版 University of California Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Flavors of Empire : 9780520966925, 0520966929 および 印刷版のISBNは 9780520293748, 0520293746. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780520293731.

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