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Flavours and Fragrances 著者: Swift, A D 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Flavours and Fragrances : 9781855737808, 9781845698249, 184569824X および 印刷版のISBNは 9781855737808, 1855737809. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。