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Flour: A Baker's Collection of Spectacular Recipes 著者: Joanne Chang 出版 Chronicle Books LLC. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Flour : 9781452100173, 1452100179 および 印刷版のISBNは 9780811869447, 081186944X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。