Food and Language 1st 版
Discourses and Foodways across Cultures

表紙画像: Food and Language 1st edition 9781138907003
  • 著者
    Kathleen C. Riley; Amy L. Paugh
  • 出版社
    Routledge
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781138907003, 1138907006
  • 電子教科書ISBN 9781317442332, 1317442334
  • 版
    1st
  • 著作権
    2019
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Food and Language: Discourses and Foodways across Cultures 1st 版 著者: Kathleen C. Riley; Amy L. Paugh 出版 Routledge. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Food and Language : 9781317442332, 1317442334 および 印刷版のISBNは 9781138907003, 1138907006. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781315695235, 9781317442349, 9781317442325, 9781138907010.

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