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Food Policy Trends in Europe: Nutrition, Technology, Analysis and Safety 著者: Deelstra, H; Fondu, M.; Ooghe, W; Van Havere, R 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Food Policy Trends in Europe: Nutrition, Technology, Analysis and Safety : 9781855732841, 9781845698324, 1845698320 および 印刷版のISBNは 9781855732841, 185573284X. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。