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Foodborne Pathogens and Food Safety 1st 版 著者: Md. Latiful Bari 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Foodborne Pathogens and Food Safety : 9781498724104, 1498724108 および 印刷版のISBNは 9781498724081, 1498724086. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780367737528, 9780429174346.