表紙画像: From Chinatown to Every Town 1st edition 9780520384965

From Chinatown to Every Town

How Chinese Immigrants Have Expanded the Restaurant Business in the United States

1st 版

  • 著者 Zai Liang
  • 出版社 公開者： University of California Press 著作権 © 2023
  • "ISBN-13 9780520384965"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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From Chinatown to Every Town: How Chinese Immigrants Have Expanded the Restaurant Business in the United States 1st 版 著者: Zai Liang 出版 University of California Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: From Chinatown to Every Town : 9780520384989, 0520384989 および 印刷版のISBNは 9780520384965, 0520384962. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780520384972.

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