Functional and Preservative Properties of Phytochemicals 1st 版

表紙画像: Functional and Preservative Properties of Phytochemicals 1st edition 9780128185933
  • 著者
    Bhanu Prakash
  • 出版社
    Academic Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9780128185933, 0128185937
  • 電子教科書ISBN 9780128196861, 0128196866
  • 版
    1st
  • 著作権
    2020
eTextbookライセンス
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¥32,876 JPY
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Functional and Preservative Properties of Phytochemicals 1st 版 著者: Bhanu Prakash 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Functional and Preservative Properties of Phytochemicals : 9780128196861, 0128196866 および 印刷版のISBNは 9780128185933, 0128185937. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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