Future Foods

Future Foods: Global Trends, Opportunities, and Sustainability Challenges 著者: Rajeev Bhat 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Future Foods : 9780323910026, 0323910025 および 印刷版のISBNは 9780323910019, 0323910017. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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