Gastronomy for Tourism Development 1st 版
Potential of the Western Balkans

表紙画像: Gastronomy for Tourism Development 1st edition 9781789737561
  • 著者
    Marko Kukanja; Almir Peštek; Sanda Renko
  • 出版社
    Emerald Publishing Limited
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9781789737561, 1789737567
  • 電子教科書ISBN 9781789737578, 1789737575
  • 版
    1st
  • 著作権
    2020
eTextbookライセンス
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¥18,409 JPY
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Gastronomy for Tourism Development: Potential of the Western Balkans 1st 版 著者: Marko Kukanja; Almir Peštek; Sanda Renko 出版 Emerald Publishing Limited. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Gastronomy for Tourism Development : 9781789737578, 1789737575 および 印刷版のISBNは 9781789737561, 1789737567. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781789737554.

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