Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers 1st 版
Functionality, Health Benefits, and Applications

表紙画像: Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers 1st edition 9780367692506
  • 著者
    Sneh Punia
  • 出版社
    CRC Press
  • 形式
    リフロー可能なレイアウト
  • ISBNを印刷する 9780367692506, 0367692503
  • 電子教科書ISBN 9781000429800, 1000429806
  • 版
    1st
  • 著作権
    2022
eTextbookライセンス
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications 1st 版 著者: Sneh Punia 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers : 9781000429800, 1000429806 および 印刷版のISBNは 9780367692506, 0367692503. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780367726027, 9781003155508, 9781000429794.

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