表紙画像: Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls 9780128094754

Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls

Improving Food Safety in Human Food Manufacturing for Food Businesses

  • 著者 Hal King; Wendy Bedale
  • 出版社 公開者： Academic Press 著作権 © 2018
  • "ISBN-13 9780128094754"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls: Improving Food Safety in Human Food Manufacturing for Food Businesses 著者: Hal King; Wendy Bedale 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls : 9780128096499, 0128096497 および 印刷版のISBNは 9780128094754, 0128094753. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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