表紙画像: Heritage Cuisines 1st edition 9781138805064

Heritage Cuisines

Traditions, identities and tourism

1st 版

  • 著者 Author
  • 出版社 公開者： Routledge 著作権 © 2016
  • "ISBN-13 9781138805064"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

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Heritage Cuisines: Traditions, identities and tourism 1st 版 著者: Author 出版 Routledge. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Heritage Cuisines : 9781317618409, 1317618408 および 印刷版のISBNは 9781138805064, 1138805068. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9781138592322, 9781315752525, 9781317618416, 9781317618393, 9780367185022.

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