表紙画像: Industrial Enzymes 1st edition 9781402053764

Industrial Enzymes

Structure, Function and Applications

1st 版

  • 著者 Julio Polaina; ‎Andrew P. MacCabe
  • 出版社 公開者： Springer 著作権 © 2007
  • "ISBN-13 9781402053764"
  • 形式 固定レイアウト

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Industrial Enzymes: Structure, Function and Applications 1st 版 著者: Julio Polaina; ‎Andrew P. MacCabe 出版 Springer. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Industrial Enzymes : 9781402053771, 1402053770 および 印刷版のISBNは 9781402053764, 1402053762. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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