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Kitchen Workshop--Pizza: 25 Hands-on Cooking Lessons for Making Amazing Pizza at Home 著者: Ruth Gresser 出版 Quarry Books. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Kitchen Workshop--Pizza : 9781610588973, 1610588975 および 印刷版のISBNは 9781592538836, 1592538835. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。