35th 版
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Knives 2015 35th 版 著者: Joe Kertzman 出版 F+W Media. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Knives 2015 : 9781440240775, 1440240779 および 印刷版のISBNは 9781440240737, 1440240736. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。