Let the Meatballs Rest

And Other Stories About Food and Culture

Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture 著者: Massimo Montanari 出版 Columbia University Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Let the Meatballs Rest : 9780231527880, 0231527888 および 印刷版のISBNは 9780231157322, 0231157320. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780231157339.

Let the Meatballs Rest: And Other Stories About Food and Culture 著者: Massimo Montanari 出版 Columbia University Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Let the Meatballs Rest : 9780231527880, 0231527888 および 印刷版のISBNは 9780231157322, 0231157320. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780231157339.