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Louisiana Crawfish: A Succulent History of the Cajun Crustacean 著者: Sam Irwin 出版 Arcadia Publishing (ORM). 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Louisiana Crawfish : 9781625847133, 1625847130 および 印刷版のISBNは 9781626192362, 1626192367. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。