1st 版
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Making Foods Safe and Free From Pathogens 1st 版 著者: Renu Agarwal 出版 NIPA. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Making Foods Safe and Free From Pathogens : 9789390083091, 9390083095 および 印刷版のISBNは 9789389130430, 9389130433. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。