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Meat Preservation and Packaging Techniques 著者: Lin Lin 出版 Academic Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Meat Preservation and Packaging Techniques : 9780443404269, 0443404267 および 印刷版のISBNは 9780443404252, 0443404259. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
