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Method of Procedure: The Guide and Techniques for Excellent Cuisine 著者: Thomas Gosney 出版 Xlibris US. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Method of Procedure : 9781503543430, 1503543439 および 印刷版のISBNは 9781503543423, 1503543420. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。
