表紙画像: Microbial Food Contamination 2nd edition 9780849390760

Microbial Food Contamination

2nd 版

  • 出版社 公開者： CRC Press 著作権 © 2008
  • "ISBN-13 9780849390760"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

電子書籍

eTextbookライセンス
‌
¥14,584 JPY
‌
‌

  • 学習ツール

    ハイライトなど組み込みの学習ツール

  • 読み上げ

    Bookshelf による読み上げを聞いて理解を進める

  • オフラインアクセス

    いつでもどこでも eTextbook にアクセス

  • グローバル検索

    書籍の内容、図表、ワークブックを横断的に検索できます。

詳細を表示

Microbial Food Contamination 2nd 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Microbial Food Contamination : 9781040203224, 1040203221 および 印刷版のISBNは 9780849390760, 0849390761. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780429126901, 9781420008470, 9780367388515.

トップに戻る