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Mycotoxins in Food: Detection and Control 著者: Magan, N; Olsen, M 出版 Woodhead Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Mycotoxins in Food: Detection and Control : 9781855737334, 9781855739086, 1855739089 および 印刷版のISBNは 9781855737334, 1855737337. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。