Nukazuke

The Japanese Art of Fermented Pickling

Nukazuke: The Japanese Art of Fermented Pickling 著者: Nami Yamada 出版 Tuttle Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Nukazuke : 9781462924691, 1462924697 および 印刷版のISBNは 9784805317907, 4805317906. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

Nukazuke: The Japanese Art of Fermented Pickling 著者: Nami Yamada 出版 Tuttle Publishing. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Nukazuke : 9781462924691, 1462924697 および 印刷版のISBNは 9784805317907, 4805317906. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。