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Oaxaca al Gusto: An Infinite Gastronomy 著者: Diana Kennedy 出版 University of Texas Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Oaxaca al Gusto : 9780292773899, 0292773897 および 印刷版のISBNは 9780292722668, 0292722664. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。