表紙画像: Optimization in Food Engineering 1st edition 9780367269692

Optimization in Food Engineering

1st 版

  • 出版社 公開者： CRC Press 著作権 © 2008
  • "ISBN-13 9780367269692"
  • 形式 リフロー可能なレイアウト

電子書籍

eTextbookライセンス
‌
¥56,843 JPY
‌
‌

  • 学習ツール

    ハイライトなど組み込みの学習ツール

  • 読み上げ

    Bookshelf による読み上げを聞いて理解を進める

  • オフラインアクセス

    いつでもどこでも eTextbook にアクセス

  • グローバル検索

    書籍の内容、図表、ワークブックを横断的に検索できます。

詳細を表示

Optimization in Food Engineering 1st 版 出版 CRC Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Optimization in Food Engineering : 9781040069226, 1040069223 および 印刷版のISBNは 9780367269692, 0367269694. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。 この eTextbook の追加の ISBN には次のものがあります: 9780429148811, 9781420061420, 9781420061413.

トップに戻る