表紙画像: Perfect Pairings 1st edition 9780520243774

Perfect Pairings

A Master Sommelier’s Practical Advice for Partnering Wine with Food

1st 版

  • 著者 Evan Goldstein
  • 出版社 公開者： University of California Press 著作権 © 2006
  • "ISBN-13 9780520243774"
  • 形式 固定レイアウト

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Perfect Pairings: A Master Sommelier’s Practical Advice for Partnering Wine with Food 1st 版 著者: Evan Goldstein 出版 University of California Press. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Perfect Pairings : 9780520931664, 0520931661 および 印刷版のISBNは 9780520243774, 0520243773. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。

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