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Pigments in Fruits and Vegetables: Genomics and Dietetics 著者: Chunxian Chen 出版 Springer. 以下のデジタルおよびeTextbook ISBNs: Pigments in Fruits and Vegetables : 9781493923564, 1493923560 および 印刷版のISBNは 9781493923557, 1493923552. VitalSource でデジタル化することで、印刷に比べて最大 80% 節約できます。